擁抱幸福

同事法蘭克之前就甘心的送了我們一人一罐手工橘子果醬，他說這是他學妹的媽媽親手做的，裡面可以吃到很扎實的水果，而且包準真的會一吃再吃啊！我跟老爺每天早餐都是在家解決的，這果醬對我們來說實在真的是太重要啦！！

有沒有看到那若隱若現的橘子啊～

媽媽級的用料真的是很實在啊！完全沒有坊間販售的果醬那種色素啦、不營養的東西，完全用水果、冰糖、麥芽糖做成的，這一大罐是500G，還有小罐的是300G。如果不開封可以放半年，開封之後得擺冰箱了。法蘭克說，這位媽媽本來也有想過要去用比較花俏的玻璃瓶罐來裝，可能擺起來會好看一點，但是考慮到如果用花俏的玻璃瓶罐，因應成本，裡面的果醬就不能放太多了，媽媽覺得這樣子太不實在，所以一直以來都還是用這種比較樸素的包裝。（但我覺得已經做到整個很專業了呢）

將將！！！我跟你說，真的，吃過都會說讚！！

因為這個果醬太好吃，所以你一定會跟我一樣無法克制的把果醬撲滿整塊土司，但你以為這樣吃下去會甜到爆嗎？NONO，一點都不，這吃起來沒有那種甜到很有負擔的感覺，而且橘子皮也沒有那種苦澀的感覺，而且會讓你吃完還想再吃。也因為如此，這500G的果醬，在我們家2個星期就快見底了。

於是，法蘭克揪起了公司的團購，媽媽級果醬在公司大受好評，同事們紛紛熱烈訂購啊！現在吹起手工風，什麼東西只要是手工做的，就會引起注目，而且媽媽用料堅持，一定是買新鮮好吃的水果，這樣做出來的果醬才會好吃。這回團購除了橘子果醬，還有草莓果醬，重點是，草莓果醬拿到的時候，還是熱的呢！！！因為媽媽是現做好馬上送來公司，拿到的時候還有一種溫暖的感覺！！有媽媽真好！！

團購一定要來拍一張團購塔的啦！！！

最後由同事SUNNY下海來跟果醬塔拍一張～

提供果醬的另類吃法，也歡迎大家提供其他想法嚕！

1. 直接吃！搭配點心：塗抹在蛋糕、麵包或餅乾上，增添風味
2. 水果優格：使用原味優格，加入喜歡的水果切丁，再加入適量的鮮橘醬，超搭！←林媽媽超推薦！
3. 水果茶製作：將約1500cc的水煮開，蘋果切丁放入煮約1～2min，放入紅茶包後加入酸梅2顆（可不加酸梅），最後放入一大匙鮮橘醬攪拌，悶約5min後即完成
4. 滷肉提鮮：滷肉可加入鮮橘醬，效果比陳皮更鮮（滷豆干亦適用）
5. 點心製作：在製作蛋糕、餅乾及麵包時加入鮮橘醬，或當作內餡使用
6. 中式沾醬製作：蒜蓉醬、五味醬、味增醬等皆可加入增添水果香氣

重點是，如何買？

由於果醬媽媽說，這些東西真的是純手工做的，而且他只有一個人，目前沒有計畫開放網路訂購，因為他怕量太多他做不完啊！（現在光接街仿鄰居的單就接不完了）所以現在我只好低調的幫他宣傳～

[茗穀屋烘焙工作坊]
電話：27928899、0920129998
地址：台北市內湖區碧山路30-5號（據說這是在山上）
目前有橘子、草莓口味，不過草莓產季要結束了，之後就沒賣嚕！夏天會在出芒果口味的～
10瓶以上可選擇9折計價或免運費
＊要訂購的話請先電話聯絡喔，不要直接殺過去，果醬媽媽不一定有現貨喔＊

果醬媽媽很愛做，但是生意接太多他又會太累，如果想訂購的話，只要量夠多，果醬媽媽可以直接幫你宅配到公司，所以歡迎團購啦！快點敗吧！！

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