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話說我們部門內的愛吃鬼，上回到台電勵進餐廳吃酸菜白肉鍋，滿滿的白肉，我們幾乎嗑完了把半年該吃的肉，回到家看到白肉還有點噁心暈眩想吐的感覺。這回吃吃團又要來了，這次來到了公館遊牧邊疆，又是另外一個吃肉吃到吐的地方。
遊牧邊疆位於公館東南亞戲院旁，富有賽外風情，他們的料理相當特別，凱倫大力的向我們推薦，於是召集了一攤人，包括眷屬共13名。原本我的任務應該是要做美食記錄，但總是吃得太高興，而且與眾同事一起吃飯，我不敢太放肆發揮自己愛拍照的本領，所以，美食照片寥寥可數，不過靠著這些照片，應該足以讓我再度回想起那一頓好料。
我超愛吃的小菜，百香果口味，就是那種女生愛吃的甜品，一種瓜類（品名不詳）切絲淋上百香果醬。這盤小菜就放在我的面前，我趁著吃肉的空檔，一口一口的把他嗑光。吃完沒關係，還可以繼續點，畢竟是吃到飽的嘛！
洋蔥淋上酸酸甜甜又一點辣辣的醬汁，口味超特別。
這一大鍋「羊奶湯」，聽名字有點令人拒之千里之外，尤其是討厭羊臊味的人。不過，這湯頭神奇的地方在於，居然一點噁心的羊臊味都沒有，反而相當好喝！！這湯令路易斯讚不絕口，他可是打死不吃羊肉的女人啊！
仔細一看，湯頭清澈，配料是豆腐切絲，還有竹筍吧！？
這鍋湯頭也很棒，有濃郁的香菇味。
準備開始上菜，大廚們也準備好要開始表現廚藝了。服務生特別教了我們應該如何烤才好吃，聽說是第一輪要灑胡椒粉，翻第二次快熟的時候灑上孜然粉。
老實講我覺得這家店有個卑弊的地方，他提供的烤爐就這麼小一個，另一旁還得煮湯，而這麼一小個供一桌四個人享用，光等待燒烤的時間不知道花了多久。
蔡同學是今日的主廚之一，另外兩位是奶油與口香糖先生。蔡同學相當有老闆的架勢，我們說他可以去擺攤子賣烤肉了。而我們也發現，這三位大廚各有不同的風格。奶油因為很奶油，所以烤出來的東西就像他一樣白白嫩嫩，蔡同學烤出來的經常品質不良，偶爾會有黑黑一塊。口香糖先生對吃得很講究，烤一個東西要翻來翻去翻很久，搞得相當精緻。
蔡老闆，以後烤肉店缺工讀生記得找我。後面兩個人閃的跟什麼一樣。
我必須大大的推薦這間的雞肉串，來這裡吃燒烤，雞肉串先來五盤再說！因為實在太好吃了，那是一種一口咬下去就會融化的感覺，肉質相當鮮嫩多汁，大家都說從來沒吃過這麼好吃的雞肉，我們實在意猶未盡啊！
這一頓晚餐，一個人吃到飽共399大洋，算算比單點划算一點。最後附上的甜點，也吃超級好吃，實在很想打包回家，為何一人只能吃一個啊！？
公館遊牧邊疆
羅斯福路四段136巷6弄8號1樓(東南亞戲院巷內)
2366-0345
[延伸閱讀]
[後記]
其實，我真的很不會寫美食，我寫不出味道在我舌頭上的變化，而且對於菜名經常記不起來，甚至吃完之後我會容易忘記某幾道菜的味道，我不懂那種為何一口咬下去會想要飛上天的感覺，看來我一輩子沒辦法當一個美食家，只能當愛吃鬼了。
遊牧邊疆位於公館東南亞戲院旁，富有賽外風情，他們的料理相當特別，凱倫大力的向我們推薦，於是召集了一攤人，包括眷屬共13名。原本我的任務應該是要做美食記錄，但總是吃得太高興，而且與眾同事一起吃飯，我不敢太放肆發揮自己愛拍照的本領，所以，美食照片寥寥可數，不過靠著這些照片，應該足以讓我再度回想起那一頓好料。
我超愛吃的小菜，百香果口味，就是那種女生愛吃的甜品，一種瓜類（品名不詳）切絲淋上百香果醬。這盤小菜就放在我的面前，我趁著吃肉的空檔，一口一口的把他嗑光。吃完沒關係，還可以繼續點，畢竟是吃到飽的嘛！
洋蔥淋上酸酸甜甜又一點辣辣的醬汁，口味超特別。
這一大鍋「羊奶湯」，聽名字有點令人拒之千里之外，尤其是討厭羊臊味的人。不過，這湯頭神奇的地方在於，居然一點噁心的羊臊味都沒有，反而相當好喝！！這湯令路易斯讚不絕口，他可是打死不吃羊肉的女人啊！
仔細一看，湯頭清澈，配料是豆腐切絲，還有竹筍吧！？
這鍋湯頭也很棒，有濃郁的香菇味。
準備開始上菜，大廚們也準備好要開始表現廚藝了。服務生特別教了我們應該如何烤才好吃，聽說是第一輪要灑胡椒粉，翻第二次快熟的時候灑上孜然粉。
老實講我覺得這家店有個卑弊的地方，他提供的烤爐就這麼小一個，另一旁還得煮湯，而這麼一小個供一桌四個人享用，光等待燒烤的時間不知道花了多久。
蔡同學是今日的主廚之一，另外兩位是奶油與口香糖先生。蔡同學相當有老闆的架勢，我們說他可以去擺攤子賣烤肉了。而我們也發現，這三位大廚各有不同的風格。奶油因為很奶油，所以烤出來的東西就像他一樣白白嫩嫩，蔡同學烤出來的經常品質不良，偶爾會有黑黑一塊。口香糖先生對吃得很講究，烤一個東西要翻來翻去翻很久，搞得相當精緻。
蔡老闆，以後烤肉店缺工讀生記得找我。後面兩個人閃的跟什麼一樣。
我必須大大的推薦這間的雞肉串，來這裡吃燒烤，雞肉串先來五盤再說！因為實在太好吃了，那是一種一口咬下去就會融化的感覺，肉質相當鮮嫩多汁，大家都說從來沒吃過這麼好吃的雞肉，我們實在意猶未盡啊！
這一頓晚餐，一個人吃到飽共399大洋，算算比單點划算一點。最後附上的甜點，也吃超級好吃，實在很想打包回家，為何一人只能吃一個啊！？
公館遊牧邊疆
羅斯福路四段136巷6弄8號1樓(東南亞戲院巷內)
2366-0345
[延伸閱讀]
[後記]
其實，我真的很不會寫美食，我寫不出味道在我舌頭上的變化，而且對於菜名經常記不起來，甚至吃完之後我會容易忘記某幾道菜的味道，我不懂那種為何一口咬下去會想要飛上天的感覺，看來我一輩子沒辦法當一個美食家，只能當愛吃鬼了。
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