2008/5/11
今天早上終於有空來開始實驗我想很久的母乳皂。
肥皂怎麼做,早在八百年前就已經還給理化老師了,我很慶幸自己不是理組的,所以覺得還的很理所當然,哈!現在網路發達,即便你已經忘光光,但只要稍微google一下,就可以把遺失的記憶重新找回來。網路上隨便一找都可以找到很多愛好手工皂的格友們,他們一個個做得相當精緻,把一個單純的肥皂弄得像是藝術品一般,讓我一直很手癢,很想趕緊動工,無奈前幾個星期太忙,實在抽不出空來實驗,今天早上終於讓我踏出了第一步,不過,我怎麼有預感我這第一步會走的不太順呢?
其實做肥皂的原理很簡單,不就是油鹼混合而已,不過因為我要做的是母乳皂,中間有一些小細節必須留意,否則很容易失敗。我想,我就是大原則抓到了,但是毀在小細節當中吧!我採取全母乳的方式,直接以剛從冰箱裡拿出來解凍後的母乳來融鹼(氫氧化納),人家是說,在這個步驟必須特別小心,一匙一匙慢慢地把鹼倒入奶中,讓氫氧化納可以完全溶解,而且必須小心不能加得太快,不能讓奶變能『橘黃色』的,否則母乳當中的營養成分會流失。而我就是敗在這個關鍵的一刻,更糟的是當我做完之後再反查資料才想起了這個重要的關鍵,唉,功課沒做好!不過到底變成橘黃色是什麼意義?難道皂就不能用嗎?
還有陳怡安說,因為母乳當中並非全部都是水分,仍然有其他的脂肪之類的,所以,奶量必須為水分的3.5倍,這點我也沒做到,我是直接以做手工皂所需的水分去做皂,只加了約2.6倍的奶,這讓我開始擔心起今天的皂寶寶裡頭的鹼可能無法溶解完全,唉,不知道這會有怎樣的結果呢?PH值降不下來?還是?這樣的皂應該還是可以用吧,只是也許不能洗澡吧!
當油鹼混合到trace的時候,是一種很詭異的黃色,把超脂的酪梨油加入,變成一種更詭異的偏咖啡色,唉,真是一種不祥的預感。究竟會不會成功呢?真是令人期待又怕受傷害啊!再過兩天來看看能不能開膜,要等他成熟還需要八週左右,我不死心,下回再來挑戰另外一鍋。
2008/5/13
放了超過24個小時可以脫膜了…這第一批醜醜的母乳皂也可以見人了。
未脫膜前
很明顯的右邊那個,被我不小心在做完之後準備放到盒子當中給弄變形了,於是變成這種醜樣!
脫膜後
很像兩個黃色的豆腐,畢竟新手上路,沒有買啥容器,就廢物利用嚕!等到技巧純熟一點再來考慮買膜~
切塊後
我是用一般菜刀切的,切成這樣大小不均的,真的是一個醜到爆。不過沒關係,至少我這個是真材實料的母乳皂,即便他味道不是太舒服,畢竟完全無添加香精,這才是最原始的天然手工皂啊!!
切的真的很醜
不是普通的醜而已
放六到八週即可成熟,等到六月底、七月初再來採收,還得買石蕊試紙來測試PH值呢!搞的真是專業!如果成功的話,我在分送一些給親朋好友試用看看啊!如果失敗的話,那我還是自己用吧,哈哈哈!
[第一批皂寶寶成分] 母乳酪梨皂
品項 | 公克數 | 皂化價 | NAOH |
橄欖油 | 200 | 0.134 | 26.8 |
棕櫚油 | 200 | 0.141 | 28.2 |
椰子油 | 100 | 0.19 | 19 |
NAOH | 74 | ||
超脂(酪梨油) | 25 | ||
母乳 | 192.4 | ||
INS值 | 153.2 |
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