擁抱幸福

M群媽迷-小語媽的小叔在去年11月開了夢寐以求的烘焙坊，之前我們辦生日趴的時候，好幾次都是訂他們家的蛋糕，這次四歲趴也是，真的相當之好吃啊！！不甜不膩，一吃下去滿口的幸福感。語媽特別送幾條給我吃吃看，也請我給他一些回饋，好作為口味上改良的參考。

這次試吃的口味包括熱帶水果、芋頭、蔓越莓三種～ 

在公司收到的時候，決定先開蔓越莓來當大家的下午茶，多一點人體驗試吃，才能夠收集多一點回饋啊～ 

蔓越莓口味真的非常適合拿來當下午茶，帶點酸甜的滋味，蛋糕體跟內餡搭配起來的口感不錯，而且味道很香，同事們都說還沒吃就聞到一股香味，但這款的蛋糕體稍有偏乾，感覺需要配點東西喝會更好。蛋糕體偏乾這個狀況，我也立即反映給語媽了，他們之後已經做過了改良了呢，所以現在就沒有偏乾這個問題嚕！！

熱帶水果口味這款，我就帶回去給楊辰辰當早餐吃。這小鬼吃蛋糕的表情，我想足以為這蛋糕加分不少！哈！(有沒有缺代言人啊，楊辰辰可以免費租借)
 

楊辰辰正在很努力的比讚當中，有沒有看到他的手都快抽筋了..... 

水果口味的這款我覺得比較像小孩愛吃的，屬於比較甜的口味，楊辰辰狂吃好多塊，若是大人吃的話，會建議吃一小塊就好，搭配無糖綠茶，可以解膩。

直接用手拔來吃比較快.....

芋頭口味就完全是我的菜啦！！！這芋頭是改良後的版本，在吃這塊的之前已經有吃過前一版的芋頭蛋糕，也給了語媽一些回饋，其中也包括蛋糕體偏乾的問題，在這款當中都做了很多改善嚕！！這款完全命中我的味蕾啊～

這款不甜不膩，絕對是愛吃芋頭的人最佳選擇，雖然不是香帥芋泥卷那種滿滿厚實的路線，但這款已經算是相當不錯的，這個我可以一個人嗑掉一條沒問題的！

但對於愛吃芋頭蛋糕的我，還是可以稍微挑剔一下，希望可以參考一下我的意見，在持續努力改良口感啊！！我覺得啊～芋泥可以多一點，最好芋泥當中可以帶一點顆粒狀的小芋頭跟芋頭泥，這樣吃進去才會有比較明顯芋頭的口感，而且又會覺得比較有芋頭的真實感，現代人都喜歡這種保留食物的原始感，現在的版本會感覺似乎是奶油的成分稍多，如果這一點改良之後，應該就超強啦！！

有夢真的很美啊！！這個烘焙坊是屬於他們一家人的事業，每個人都有各自的分工，各自在不同的位置上努力著，朝同一個夢想邁進。這篇夢想。最初，記錄下他們夢想的開始。感謝語媽給我這個參與試吃的好康機會啊！！下次去桃園一定要走跳一下的！！

樺知鄉烘焙工坊的彌月蛋糕，讚啦！  （這張照片終於沒有比到手抽筋了....）

樺知鄉烘焙工坊
桃園縣蘆竹鄉南順七街55號。03-3128273

現在有好康活動進行中喔！！ 有興趣的孕媽咪參考參考喔^^

孕媽咪彌月蛋糕試吃活動

即日起，推出彌月蛋糕。試吃活動
歡迎懷孕32週以上~產後1個月內的媽咪索取試吃
試吃產品:樺知鄉招牌瑞士捲
口味:巧克力、蔓越莓、咖啡、抹茶紅豆、芋頭、熱帶水果
六種口味選二種

試吃方式一:
不需預約，憑媽媽手冊填資料領取彌月蛋糕，不需任何費用
但口味依當天門市現場口味為準

試吃方式二:
若您在外縣市不方便至店領取，需自付黑貓宅急便運費150元
請傳真或email媽媽手冊內頁或出生證明
我們將在預產期前20天安排寄出
媽媽手冊請填上以下資料
姓名、電話、寶寶預產期、寄件地址、試吃口味